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干し野菜!

憧れの雲の平周遊コースのために軽量化をせねば!
ということで干し野菜に挑戦することに。

今回は5泊6日の山行計画。
その分の食材を2人で全て担いで行こうというへぼい私らには無謀な企画。
いつもは持って行ってる生野菜も今回はガマン。

干し野菜は切って干すだけ~。

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キャンプ用の食器を乾かすネットを使って干してみた。

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ゴーヤ、玉ねぎ、ねぎ、キャベツ、エリンギ。
玉ねぎとキャベツ以外は2日くらいベランダで干しておいたらいい感じに。

干し野菜ヤマメシと奥が深~いと思ったお話はまた次で。。。

『ココろいど』から投稿

3 thoughts on “干し野菜!

  1. こんばんわン♪
    この間はお世話になりました~。
    干し野菜~
    monacoちゃん お山でいってたよね~
    どんなヤマメシか気になります!!
    また、お邪魔しま~す!

  2. kae。ちゃん
    コメントありがとうございます!
    干し野菜メニュー今からぼちぼちアップしていきますね。
    お手軽やけど奥深いわぁ。
    今度一緒にヤマメシしたいね♪

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