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もうすぐ春です!ガトーショコラ@オテル・ド・摩耶

ちょいと前のお話。

ガトーショコラを作りに大好きな六甲山のホテルオテル・ド摩耶さんへ。

いつもホテルで美味しいスイーツを提供しているパティシエがガトーショコラと
ボンボンショコラを教えてくれるというステキなお教室。
先着10名と聞いてソッコー申し込んだのであります。

そう!!バレンタイン企画。
めっちゃ前や〜んってツッコミはさておいて。。。

お外はあいにくのお天気で雪がちらほら。
でもロマンチックかも〜♪

ステキなイケメンパティシエのお菓子教室の始まりで〜す。


ガトーショコラは混ぜて焼くだけって感じのシンプルな作り方。
これでいつものあんなに美味しい濃厚ガトーショコラができるのでしょうか。。。


ちと心配ですが…これを焼いてる間に。

ボンボンショコラを作ります。
これもチョー簡単!!

ラッピンググッズも用意しておいてくれました。
こんなに可愛くできました。

としている間に。。。


ヤケターーーーーー!!
めっちゃいい感じやん♪
時間が経つともっと沈んできたしっとりするみたい。


お楽しみの試食タイム♪
焼きたてのガトーショコラはふんわりでそれでいてしっとりですんごく美味しい。
私天才かも。。。て思っていたら先生の作ってくれたものでした(笑)


なので1台まるっとこんなステキな箱に入れてお持ち帰りで〜す。
甘いもの好きなFukuzoが喜ぶだろうなぁ。

楽しくて美味しいとってもステキな企画でした。
イタリアン料理教室もやってるみたい。
それも行ってみたいなぁ!!

帰りはお教室でご一緒になった方が車で送って下さいました。
キレイな奥さま。ありがとうございました〜。

そして後日。。。


ホテルからこんなステキな葉書が送られてきました。
心がこもったお手紙はうれしいものですね。
素敵なホテルです。オテル・ド・摩耶!!

そして…バレンタインはもっちろん大喜びで大成功でした♪

2 thoughts on “もうすぐ春です!ガトーショコラ@オテル・ド・摩耶

  1. パッケージもおしゃれ~☆
    ガトーショコラ、濃厚そうで美味そう~♪
    Fukzoさんがうらやましい~。

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