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きのこたっぷりキーマカリー

料理人HIROさんのブログを見てたらモーレツにカレーが食べたくなった!
HIROさんは料理人であり、とってもかっちょいいクライマーの方でした。

うちも今日はカレーだ!!!っつうことで。。。
「キーマカリー」と「トマトときゅうりのライタ」で夕食です♪
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HIROさんのブログを見て盛りつけまで真似しちゃいました。。。笑

ちなみにこのお皿はmonacoが焼いたものです。
このお皿はカレーの時は必ず登場する便利皿なのです。

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白いお皿もおそろであります。

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お家にあったきのこ達できのこたっぷりキーマカリーです。
スパイスで食欲増進しちゃうなぁ。。。

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トマトときゅうりと玉ねぎでミックスベジタブルライタを作りました。
カレーにちょこっと入れながら食べるのも好き♪
スパイシーでうまい!カレーに合うんだよなぁ。

今日は珍しく休肝日。。。

でも…風呂上がりにプシュッとしちゃおっかな〜

4 thoughts on “きのこたっぷりキーマカリー

  1. 美味しそう!!
    私もあの記事見て、めっさキーマが食べたくなったんだよねー。
    ライタも美味しそう。
    ヘルシーメニューですねー。
    ところで
    hiroさんのカリー、ホント美味しいですよ。
    第2土曜日だったかな、湊町の「新聞女」というお店で月替わりでいろいろ出しておられます。
    http://mixi.jp/view_community.pl?id=1557128
    完全予約制だけど、興味があればぜひ・・

  2. おいしそ~。[E:good]
    monaco飯が食べたくなった~。[E:happy02]
    近々おじゃまするぞ[E:up]
    そうそう、岳のつづきも読むの忘れたし…。
    布団のいらない女でございますので、御構い無く~。[E:bleah]

  3. にゃみねえさん
    ほんまHIROさんのお料理はさすがプロ!
    そして男子!!!って感じですね。
    ブログで見て「新聞女」のカリー企画気になってました。笑
    行ってみたいなぁ。。。

  4. neneがくる時はもうお布団用意しないでおくよ。笑
    ツボつく録画リストだけ用意しておくわ。。。
    「岳」読みながらmonaco飯食ってやって下さいまし。
    パラダイスや〜ん♪

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